今回は肥料と補いの違いについてです。 自然農では基本的に堆肥や肥料は入れませんが、油かすや米ぬかを畑にまくことはあります。 それは「肥料」ではなくて、「補い」と呼ばれています。 え、どこが違うの？って感じですよね。 僕も最初はそれを聞いて、無…

万木（ゆるぎ）赤カブと早生今市カブを初収穫です。 僕の中で自然農の野菜ってこんなに違うんだ！ と一番感じたのがカブでした。 それだけにちゃんと育ってくれて嬉しい。 自然農で作った野菜は、食べた瞬間に甘い！みたいなことはあまりないですが、細胞が…

この巨大茄子。 写真のものは重さが約1kg、長さ３０cmくらいあります。 種採り用にずっと木に成らしておいたものなので、黄色く熟してきています。 これが幻の鹿児島在来品種「チホ茄子」です。 このチホ茄子の名前は、面白い由来があるんです。

今日の朝焼けと親父の田んぼ。緑米かな。ヒノヒカリは収穫し終わってますが、熟すのが遅い古代米たちは見事に台風にやられてます。背も高いですしね。

自然農Q&Aは、自然農についてよく聞かれる質問に対して、そーやんがズバッとお答えしちゃうコーナーです。なんて新米農家の僕が勝手にやってたら、ベテラン自然農家の方々に怒られそうですが、暖かな眼差しで見守ってください。 今回はとっても根源的なテー…

小松菜やカブの葉がいつの間にかこんなに大きくなりました。 感動です。 思ってたより早い。 でもその分、間引きが間に合わず、徒長気味。 そのためか虫食いが少し目立ちます。 今回は補いを多めにしているのでそのせいもあるかもです。

自然農Q&Aのコーナーでは、自然農に関してのよくある質問に、僕なりの考えを書いていきます。川口さんやその他自然農の先輩がたの意見とは全然違うかもしれませんので、参考程度に読み流してください。 今回は「なぜ肥料がいらないのか？」について これは僕…

昨日はグリーンピースや絹さやの種まきをするために、種をサヤから取り外す作業をしました。 娘も手伝ってくれてましたが、最後は飽きてきて種を投げ始めてました。 種を収穫したのが梅雨時期で、なかなか乾燥しないかなと思ったので、お米用の冷蔵庫内でサ…

いよいよ家＆カフェのセルフビルド計画が始動しました。 と言っても今回は、測量しただけですが。 ここはうちの家からすぐ近くの森の中にある土地です。 親父が持っている土地で、もともと竹やぶだったところを、親父の知り合いである「稲荷川をきれいにする…

家探しってなんかわくわくしますよね。 自分の家ではなく、最近は友人に頼まれ、ここ川上で空家を探しておりました。 町内会だよりにものっけてもらったりして。 僕自身がこっちに引っ越してきたときも、何軒か見つけたのですが、なかなか借りれるところまで…

今回は「自然農」というネーミングについて。 農業は自然を破壊する行為だから、「自然な農」って矛盾してるのでは？ この質問はよく耳にしますね〜。 実際に自然農をしている方も、「自然農」と名乗ることに抵抗がある方も多いようです。 というか「自然農…

みやま小かぶと早生丸葉小松菜（どちらも野口種苗）です。 ４週間前の９月１０日頃くらいに蒔いたものです。 いずれもクリーンシーダーで蒔いたものですが、かなり多くの芽が出ましたので、間引きします。 間引きを怠って、密度の高いままにしているとすぐ虫…

川上町の風景。 今年も稲刈りの季節が始まりましたね。 親父は稲刈りにコンバインで走り回っております。 さて、そんな橋口農園で研修生を募集してます。 今の研修生の方が１月で卒業されて独立するので、代わりに入って頂ける方を募集しております。

今日は「畑の寺子屋」の講習日でございました。 畑の寺子屋は東京で始まった農業体験農園という新しい農業のカタチを参考にしています。 「誰でも簡単に無農薬のお野菜が作れる」をコンセプトに、現在３６組の受講生の方々に野菜作りを教えています。 種や苗…

上の写真は今日穫れたナスとピーマン。 親父が無農薬でずっと作り続けていたところを譲り受けて、今年の春から自然農にした畑です。（ちなみに７畝くらい） 有機の畑から自然農に転換した場合、どういう経過をたどるのか。 その記録としてここに記します。 …

農業についてよく知っている人ほど、自然農について理解してもらうのは難しい。 そんなんじゃ飯はくっていけないよ！ と言われる。 というか直接口に出さなくても、ひしひしと伝わる「呆れた感」。 そんときは超むかつきますが、そういう人に詳しく説明して…