2014-10-21 今週の自然農お野菜セット：間引き菜いっぱい 畑づくりの理論・デザイン 畑づくりの実践方法・技術 小松菜やカブの葉がいつの間にかこんなに大きくなりました。 感動です。 思ってたより早い。 でもその分、間引きが間に合わず、徒長気味。 そのためか虫食いが少し目立ちます。 今回は補いを多めにしているのでそのせいもあるかもです。 さて今週のお野菜セットの内容です。 新生姜 赤芽里芋 ラディッシュ 早生丸葉小松菜 横川大根の間引き菜（鹿児島伝統野菜） 早生今市かぶの間引き菜 ちほナス（鹿児島伝統野菜） リスターダデガンジアナス 黒早生ナス ジミーナルデロピーマン 自生ピーマン の中から組み合わせております。 よもちゃんが持っているのが、チホナスです。 大きくなっても柔らかいのが特徴で、写真のより一回り大きくなります。 美味しく食べてね♡
