今回は肥料と補いの違いについてです。 自然農では基本的に堆肥や肥料は入れませんが、油かすや米ぬかを畑にまくことはあります。 それは「肥料」ではなくて、「補い」と呼ばれています。 え、どこが違うの？って感じですよね。 僕も最初はそれを聞いて、無…

万木（ゆるぎ）赤カブと早生今市カブを初収穫です。 僕の中で自然農の野菜ってこんなに違うんだ！ と一番感じたのがカブでした。 それだけにちゃんと育ってくれて嬉しい。 自然農で作った野菜は、食べた瞬間に甘い！みたいなことはあまりないですが、細胞が…