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暮らしの畑屋のおと〜自然と人が仲良く暮らすための畑づくり〜

自然と人が仲良く・調和して暮らすための生きた知恵・技術・情報を追求していきます。

今週の自然農のお野菜セット(12月第1週)

自然農のこと
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いよいよ今年最後の月になりましたね。
 
今週の一番のおすすめはやっぱり人参!
さわやかで甘みがあって、本当に上手いです。
生が一番美味しいかも。
 
 
では、今週のお野菜のご紹介。
 
黒田五寸人参
青梗菜
早生今市かぶ
ゆるぎ赤かぶ
木曽紫かぶ
水菜
わさび菜
博多かつを菜
かきチシャ(サンチュ)
サラダ菜
四月しろ菜
生姜
 
などから組み合わせております。
写真はMサイズのものです。