土作りにはどれくらい時間がかかるのか。短縮するにはどうするか。その①

自然な形で、つまり化学肥料などを用いずに野菜づくりを始めた際に大きな壁の一つとなるのが、「土づくり」にかかる時間だと思います。 なぜなら野菜づくり初心者の人が、一年目からある程度野菜が採れないと、面白くなくて続かなかったりやめてしまったりするから。 やはり人の手あってこその畑であり、人の意識が通うか…